Самара ул. Молодогвардейская 76 - c 10:00 до 21:00
Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
Характеристики:
Автор
Уорнер Э.
Бренд
ИД Питер
ISBN
978-5-00116-125-7
Размер
171х241 мм
Дизайн
Россия
820 ₽
× нет в наличии
Скидка 5% за подписку на рассылку
Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными. Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью — заработать на адептах «правильного» питания. Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу — приготовлению еды. «Эта книга позволит вам наслаждаться едой без чувства вины, а может, даже спасет не одну жизнь». Газета Guardian
Видеообзор

Краткое содержание

Краткое содержание Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
820 ₽

Просматривали


Скидка 5% на любой заказ
за подписку на рассылку
Промокод придёт письмом на почту
О, вы у нас впервые — проходите!
*— обязательные для заполнения поля
Войти с помощью соцсетей