Ваш город:
Ваш город
?
Нет
Да
Изменить город
×
МЫ ДОСТАВЛЯЕМ ПО ВСЕЙ РОССИИ!
Самара
Москва
Санкт-Петербург
Тольятти
Казань
Уфа
Владивосток
Саратов
Нижний Новгород
Волгоград
Пенза
Екатеринбург
Омск
Новосибирск

8 (846) 333-54-33 (Самара)

Поиск

Пунш Ева - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Пунш Ева - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор
Пунш Ева
Бренд
Альпина Нон-Фикшн
Дизайн
Россия
Дата доставки
Сегодня

При оформлении сегодня до 18:00 доставка осуществляется в текущий день
Подробнее о доставке и оплате

Магазин в Самаре
Наш адрес

г. Самара ул. Молодогвардейская 76
Пн - Вс c 10:00 до 21:00
Как нас найти?

Принимаем оплату картами

При оформлении заказа на сайте вы можете совершить оплату банковской картой Visa или MasterCard

Способы доставки в ваш город - Самара
Нет вариантов
Бесплатная доставка по Самаре от 1800 руб

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту - достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные - уверенно, легко и непринужденно.
"Кулинарных книг великое множество. Чаще всего это сборники рецептов - блюд национальной кухни, блюд к празднику, авторских рецептов известных шефов и еще более известных кулинарных блогеров. Но чтобы получить на выходе нечто похожее на красивые картинки из этих книг, недостаточно следовать каждой букве рецепта - важно понимать, зачем она там написана. Основы этого понимания и поможет заложить книга Евы Пунш, причем сделает это внятно и весело. Она будет полезна не только для начинающих, но и для опытных домохозяек, всю жизнь готовящих по наитию, которым даст теоретическое обоснование происходящего на кухне волшебства!"
Вероника Белоцерковская.

Пунш Ева - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
830

Хит

Пособие профессионального баристы

990
Автор
С. Рао
Бренд
Студия Артемия Лебедева
Новинка
Хит

Большая книга кофе

990
Автор
Тристан Стивенсон
Бренд
Эксмо
Новинка

Справочник обжарщика

1 390
Автор
Скотт Р.
Бренд
Студия Артемия Лебедева
Новинка

Вкусный кофе - это просто

990
Автор
Расино С., Трэн Ч.
Бренд
Бомбора


Корзина0 позиций на сумму 0