Внимание! Режим работы магазинов с 25 октября по 7 ноября

Закрыть

Ваш город
Да, спасибо!
Выбрать другой
Изменить город
Мы доставляем по всей России
Самара
Москва
Санкт-Петербург
Тольятти
Казань
Уфа
Владивосток
Саратов
Нижний Новгород
Волгоград
Пенза
Екатеринбург
Омск
Новосибирск
ул. Молодогвардейская 76 - c 10:00 до 21:00
Ваш город
Да, спасибо!
Выбрать другой
Изменить город
Мы доставляем по всей России
Самара
Москва
Санкт-Петербург
Тольятти
Казань
Уфа
Владивосток
Саратов
Нижний Новгород
Волгоград
Пенза
Екатеринбург
Омск
Новосибирск
ул. Молодогвардейская 76 - c 10:00 до 21:00
Пособие профессионального баристы

Пособие профессионального баристы

-20%
Пособие профессионального баристы
Пособие профессионального баристы
Пособие профессионального баристы
Пособие профессионального баристы
Пособие профессионального баристы
Характеристики:
Автор
С. Рао
ISBN
978-5-98062-086-8
Год издания
2014
Число страниц
200
Формат книги
144×216
Переплет
Твердый
Размер
14.4×21.6×2 см
Дизайн
Россия
800
1 000
Скидка 200
× нет в наличии
Скидка 5% за подписку на рассылку

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички.

Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
"Четырнадцать лет назад, когда я начал работать в кофей­ном бизнесе, я читал все книги о кофе, какие только мог най­ти. Однако после их прочтения я почувствовал, что узнал не так уж много о том, как готовить хороший кофе. Мою библио­теку переполняли красочные издания с описаниями различных способов и рецептов приготовления кофе, а также реги­онов его произрастания, в ней было и несколько почти нечи­табельных научных книг. Я поменял бы все эти книги на одно серьезное практическое пособие, содержащее необходимую информацию о том, как готовить кофе высокого качества в кофейне. Прошло четырнадцать лет, но я так и не нашел подобно­го издания. Я знаю, что многие профессионалы и некоторые одержимые непрофессионалы тоже хотели бы найти такую книгу. Я попытался дать им именно это."
Объем — 200 стр.

Пособие профессионального баристы
1 000
800

Просматривали


Скидка 5% на любой заказ
за подписку на рассылку
Промокод придёт письмом на почту
Выберите упаковку для вашего заказа
Если вы хотите упаковать каждый товар отдельно, добавьте в заказ несколько упаковок. Пожелания к упаковке, цвет ленточки и возможность выбора цветной бумаги можете уточнить у менеджера при подтверждении заказа.

Упаковка 4
250
Упаковка 3
250
Упаковка 2
250
Упаковка 1
250
О, вы у нас впервые — проходите!
*— обязательные для заполнения поля
Войти с помощью соцсетей