Во время бала в одном из замков Коммерси повар не выдержал напряжения приёма и уволился. Всё бы ничего, вот только десерт он не приготовил. Время шло к подаче кофе и новенькая служанка предложила подать печенье по рецепту бабушки. Другого выбора не оставалось, печенье испекли и подали гостям бала. Результат превзошёл все ожидания, и блюдо назвали «Мадлен» в честь смелой девушки — спасительницы вечера. Кто знает, почему печенье возымело такой успех. Возможно, ром в составе? Ноты +Кондитерские Наши моно-ароматы не имеют классического деления на «верхние», «средние» и «базовые» ноты. Через 2 часа аромат будет раскрываться точно так же, как после первого «пшика». Поэтому их так легко выбирать и сочетать между собой!